Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010
Ce vin rouge de 2010 est produit par le Château de Haux, situé dans l'appellation Côtes de Bordeaux, en France. Le domaine se trouve plus précisément à Haux, dans la zone de Cadillac Côtes de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne, au sud de la ville de Bordeaux. Le millésime 2010 dans cette région est considéré comme une année de premier plan, reconnue pour sa force et sa précision, et a obtenu une note de 98 points.
Le Château de Haux occupe une position singulière dans le paysage viticole bordelais, étant la propriété de la famille danoise Jørgensen depuis 1989. Cette configuration en fait l'un des rares domaines classiques de Bordeaux sous pavillon danois. Le vignoble s'étend sur 50 hectares et se consacre à la production de vins rouges et blancs. Dans la tradition de la rive droite, l'encépagement pour les vins rouges s'appuie généralement sur le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, tandis que les blancs sont issus de Sauvignon Blanc et de Sémillon.
L'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux a historiquement évolué dans l'ombre du Médoc et de Saint-Émilion, mais plusieurs propriétés familiales y ont développé de sérieuses ambitions qualitatives à l'époque moderne. Ce vin bénéficie de la classification Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée et porte la mention "Réserve des Propriétaires", indiquant une mise en bouteille au château pour les copropriétaires. Il présente un degré d'alcool de 13,5 %.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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