Alsace Dietrich 2003
Ce vin blanc du millésime 2003 est produit par la maison Dietrich. Il s'agit d'un Riesling classé en Appellation Alsace Contrôlée, portant la mention Réserve. La sélection et la mise en bouteille sont assurées par les Caves Dietrich et Fils.
La région viticole d'Alsace se situe dans le nord-est de la France, s'étendant sur une étroite bande entre les pentes orientales du massif des Vosges et la vallée du Rhin. Marquée par une histoire partagée entre la France et l'Allemagne, cette région possède une culture viticole singulière. L'Appellation Alsace Contrôlée, officiellement reconnue en 1962, a la particularité de nommer traditionnellement ses vins selon le cépage utilisé plutôt que par le nom du village ou de la parcelle. Les vins y sont embouteillés dans la traditionnelle flûte d'Alsace.
Le vignoble bénéficie d'un climat semi-continental. Le massif des Vosges agit comme une barrière naturelle contre les pluies et les vents d'ouest, créant un effet d'ombre pluviométrique. Cette particularité fait de l'Alsace l'une des régions viticoles les plus sèches et ensoleillées de France, offrant une longue saison de maturation aux vignes. Les sols y sont d'une grande complexité géologique, formant une mosaïque de terroirs composés de granit, de calcaire, de schiste, d'argile, de gravier et de grès rose des Vosges.
Ce vin est élaboré à partir de Riesling, l'un des cépages nobles les plus emblématiques et répandus de la région. Historiquement cultivé en Alsace, ainsi que dans des pays voisins comme l'Allemagne et l'Autriche, il est particulièrement adapté aux conditions géologiques et climatiques locales.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Alsacienne
L'Alsace se situe entre les Vosges et le Rhin et, au cours de l'histoire, a basculé entre la domination française et la domination allemande, qui caractérise à la fois la culture et le vin. La région est la seule en France à étiqueter traditionnellement le vin par cépage. Les vins blancs secs et aromatiques sont élaborés à partir de Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Muscat. Le climat ensoleillé et sec produit des vins intenses, minéraux et de longue conservation.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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